ლიმონის ლიქიორი

ლიმონის ლიქიორი

10 ცალი დიდი ლიმონი;
1 ლ არაყი;
2 ჭიქა წყალი;
500 გრ შაქარი.

დავჭრათ ლიმონის ქერქი კვადრატებად, დავასხათ არაყი, ჭურჭელს დავახუროთ თავსახური და შევინახოთ 1 დღე–ღამის განმავლობაში. შემდეგ გადავწუროთ, დავუმატოთ სიროფი, კარგად ავურიოთ, ისევ გადავწუროთ და ჩავასხათ ბოთლებში.

წყარო

მსოფლიოს ხალხთა სასმელები