მესხური მწვანე
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
მესხური მწვანე – მესხური ყურძნის საგვიანო ჯიში, საღვინე. 1950-იან წლებში გავრცელებული იყო აწყურსა და გურკელში. ფოთოლი საშუალო ზომისაა: 14X16 სმ, გულისებრი, მწვანე ფერის. მტევანი მცირე ან საშუალო ზომის, კონუსისებრი, საშუალო წონა – 125 გრ. მარცვალი საშუალო ზომისაა, მწვანე შეფერილობის, სქელკანიანი, კნატუნა. ყურძენი წვენის შაქრიანობაა 14 %, მჟავიანობა – 11.2 გრ/ლ.
