მტრედიო

მტრედიო (ლათ. Russula aeruginea lindbl. Ex. რუს. Сыроежка зелёная)

ქუდი – 10 სმ დიამეტრისაა, ჯერ მრგვლად ამობურცული, შემდეგ – ჩაშლილი და შუაში ჩაღრმავებული, ზედაპირი წებოვანია, ტიტველი, კიდეები დაღარულია, ღია მწვანეა ან ნაცრისფერ-მომწვანო. ფირფიტები თეთრია.

ფეხი – 4-7 სმ სიგრძისა და 2-3 სმ სისქისაა, ცილინდრულია, თეთრი.

რბილობი – თეთრი, ხელის დაჭერისას მუქდება.

სპორები – ელიფსისებრია, ხორკლიანი ზედაპირით 8-10X6-8 მკმ.

იზრდება ნიადაგზე ტყეში, განსაკუთრებით წიფლნარებში, ზაფხულ-შემოდგომით. გამოიყენება საჭმელად ახალი, დამწნილებული და გამშრალი.

წყარო

საქართველოს სოკოები