საქართველოს აგრარული კულტურა
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
საქართველოს აგრარული კულტურა
წინამდებარე მონოგრაფია ეხება საქართველოს იშვიათი და გადაშენების პირას მყოფი მარცვლოვანი (ხორბალი, ქერი, ჭვავი), ფეტვნაირი (ღომი, ფეტვი, ქვრიმა, ბრინჯი), პარკოსანი (ცერცვი, ბარდა, ოსპი, ცულისპირა, ძაძა, საკადრისა, ხანჭკოლა, მუხუდო), საზეთე-ბოჭკოვანი (სელი, ბამბა, კანაფი) კულტურების ისტორიას, ბოტანიკურ დახასიათებას, გავრცელებას, დამუშავების ქართულ-ხალხურ წესებს, აგროტექნიკას, გამოყენებას ყოფასა და ხალხურ მედიცინაში. განკუთვნილია მკითხველთა ფართო წრისათვის.
ავტორები: თინათინ სადუნიშვილი, ინეზა მაისაია, ქეთევან ბაცაცაშვილი, შალვა სიხარულიძე, თამაზ დარჩიძე
წყარო
საქართველოს აგრარული კულტურა