ტაჯიკური ჩაი „შირჩაი“
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
ტაჯიკური ჩაი „შირჩაი“
1 გ მწვანე ჩაი;
150 მლ რძე;
10 გ კარაქი;
მარილი გემოვნებით.
მდუღარე წყალში ჩავყაროთ მწვანე ჩაი, დავასხათ მდუღარე რძე და მივიყვანოთ ადუღებამდე. შემდეგ დავუმატოთ კარაქი და მარილი.