ფორთოხლის გლინტვეინი
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
ფორთოხლის გლინტვეინი
1 ლ წითელი პორტვეინი;
2 ლიმონი;
250 გრ ფორთოხლის პორტვეინი;
მუსკატის კაკალი
ემალირებულ ჭურჭელში ჩავასხათ ღვინო, გავხსნათ მასში შაქარი და მივიყვანოთ ადუღებამდე. მიღებული ნარევი გადმოვდგათ ცეცხლიდან, დავუმატოთ ლიმონი, ჩავასხათ ლიქიორი და დავაყენოთ 10-15 წუთის განმავლობაში. მომზადებული ნა- რევი ჩავასხათ ფინჯანში და ზემოდან მოვაყაროთ გახეხილი მუსკატი.