ყათმერი

ყათმერი პურის ცომისაგან რამდენიმე თხელ ფენას დაამზადებდნენ, თითოეულ მათგანზე ერბოს მოასხამდნენ, შაქარში დანაყილ ნიგოზს მოაყრიდნენ, სამკუთხედად გადაკეცავდნენ, კეცში ჩააწყობდნენ, ზემოდან კვერცხის გულს მოუსვამდნენ და გამოაცხობდნენ.