ყურძნის ლეჩერი

NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
გადასვლა: ნავიგაცია, ძიება
ლეჩერის მომზადება ყურძნის წვენით, დიდაჭარა

ყურძნის ლეჩერი – დაჭყლეტილ ყურძენს საწურში გაწურავდნენ, აადუღებდნენ, ქაფს მოხდიდნენ, როცა მესამედი ნაწილი დარჩებოდა, გააცივებდნენ და კვლავ გაწურავდნენ, ჭურჭელში ჩაასხამდნენ, ბრიჯს, კანგაცლილ ბრტყლად დაჭრილ ხაპს ჩააყრიდნენ და მოხარშავდნენ – დაადუღებდნენ.







ლიტერატურა

აბაშიძე, კომახიძე, 1998:163.

წყარო

ქართველი ხალხის ეთნოლოგიური ლექსიკონი აჭარა

მოძიებულია „https://www.nplg.gov.ge/wikidict/index.php?title=%E1%83%A7%E1%83%A3%E1%83%A0%E1%83%AB%E1%83%9C%E1%83%98%E1%83%A1_%E1%83%9A%E1%83%94%E1%83%A9%E1%83%94%E1%83%A0%E1%83%98&oldid=94892“-დან
პირადი ხელსაწყოები
სახელთა სივრცე

ვარიანტები
მოქმედებები
ნავიგაცია
ხელსაწყოები