შემწვარი ბადრიჯანი – ბადრიჯანს ორმხრივ ვერტიკალურად დასერავდნენ, რის შემდეგაც მარილში დანაყილი პილპილ-ნიორით დატენიდნენ და დამწვარ ერბოში ჩააწყობდნენ, ზემოდან პომიდორს დააჭრიდნენ.
ლიტერატურა
აბაშიძე, კომახიძე, 1998:119.
წყარო
ქართველი ხალხის ეთნოლოგიური ლექსიკონი აჭარა