აშვ
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
(სხვაობა ვერსიებს შორის)
(→წყარო) |
|||
| ხაზი 8: | ხაზი 8: | ||
[[კატეგორია:ეთნოგრაფია]] | [[კატეგორია:ეთნოგრაფია]] | ||
[[კატეგორია:რძის პროდუქტები]] | [[კატეგორია:რძის პროდუქტები]] | ||
| − | [[კატეგორია:აფხაზური | + | [[კატეგორია:აფხაზური ყველი]] |
მიმდინარე ცვლილება 14:09, 24 ნოემბერი 2022 მდგომარეობით
აშვ (აშο) - აფხ. ყველი (საკვები). აფხაზ მესაქონლეთა მეურნეობის მთავარი პროდუქტი ყველი იყო. აფხაზები ძველად, უმეტესად, ჯერ თხის ყველს და მოგვიანებით ცხვრის ყველს (,,ატაზლა“, „ახმასია“) ამზადებდნენ. ადაპტაციის შემდეგ მათ ძროხის რძისგან დაიწყეს ყველის ამოყვანა. მოგვიანებით მათ სულგუნიც აითვისეს.