წყალკვერცხაი
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
(სხვაობა ვერსიებს შორის)
მ (მომხმარებელმა Tkenchoshvili გვერდი „ღორჯომული წყალკვერცხი“ გადაიტანა გვერდზე „წყალკვერცხაი“ გად...) |
მ (მომხმარებელმა Tkenchoshvili გვერდი „წყალკვერცხაი“ გადაიტანა გვერდზე „წყალკვერცხი“) |
16:30, 18 თებერვალი 2020-ის ვერსია
წყალკვერცხაი – მას ზოგჯერ „ღორჯომულ წყალკვერცხს” უწოდებდნენ. ათქვლეფილ კვერცხში სიმინდს ფქვილს გახსნიდნენ და ადუღებდნენ. ჭურჭელში ნახევარ ტაფა წყალს ჩაასხამდნენ და მოშუშებამდე კვლავ ადუღებდნენ, შემდეგ თეფშებზე დაასხამდნენ და ზემოდან დამწვარ ერბოს მოასხამდნენ.
ლიტერატურა
აბაშიძე, კომახიძე, 1998:106.
