ალპია – სანთა
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
(სხვაობა ვერსიებს შორის)
(ახალი გვერდი: '''ალპია – სანთა''' '''ალპია – სანთა''' - ამავე სახე...) |
13:44, 17 ივნისი 2022-ის ვერსია
ალპია – სანთა - ამავე სახელწოდების ფერმერული წარმოების გაუდას ტიპის (მაგარი ყველის) ტექნოლოგიით დამზადებული – მყარი ყველი.
დამზადებულია ნატურალური რძისგან, ნატურალური მაჭიქის კვეთით (ბაქტერიული დედო – დამზადებულია თერმოფილური და მეზოფილურ მიკროფლორის შტამებზე]. გამოირჩევა ცხიმოვნებით (ცხიმიანობა 45%).