პინაკი
| ხაზი 1: | ხაზი 1: | ||
| − | '''პინაკი''' - [[ცაცხვი|ცაცხვის]] ხისგან გამოხოწილი ჯამისებური ჭურჭელი. „ძელის ჯამი“. იყო დიდი - თაფხა და პატარა [[პინა|პინები]]. დიდი პინები ([[მთიულეთი]]) „ნაღების მოსაყრელად“ გამოიყენებოდა. პინაში იცოდნენ ყველის „მოყველება“ ([[ქართლი]]). იყენებდნენ [[საწყაო|საწყაოდ]] ([[ფშავი]]), რვა კგ მარცვალი ჩადიოდა. პატარა პინებს კერძისათვის, კარაქისათვის, ნახევარ-ჩარექიან პინებს ღვინისა და [[ლუდი|ლუდის]] სასმისად გამოიყენებდნენ. გამოხოწილ პინებს მარცვალზე, [[ლობიო|ლობიოზე]] ჰყიდდნენ. „ერთ პინაზე ორი [[ჯამი]] მოდიოდა“. ზემო [[აჭარა]]ში პინა საწყაო ხის [[კასრი (ჭურჭელი)|კასრია]], 18 [[ოყა]], ნახევარი ფუთი, ჭურჭელი, ხის დიდი ჯამი, ხის კასრი. თედო სახოკია: „ერთი [[კოდი]] (16 ოთხკუთხი მხარი) მიწაზე 5-6 პინა [[ხორბალი]] თუ მოვიდა, დიდი ღვთის წყალობად ჩაითვლება”. | + | '''პინაკი''' - [[ცაცხვი|ცაცხვის]] ხისგან გამოხოწილი ჯამისებური ჭურჭელი. „ძელის ჯამი“. იყო დიდი - თაფხა და პატარა [[პინა|პინები]]. დიდი პინები ([[მთიულეთი]]) „ნაღების მოსაყრელად“ გამოიყენებოდა. პინაში იცოდნენ ყველის „მოყველება“ ([[ქართლი]]). იყენებდნენ [[საწყაო|საწყაოდ]] ([[ფშავი]]), რვა კგ მარცვალი ჩადიოდა. პატარა პინებს კერძისათვის, კარაქისათვის, ნახევარ-ჩარექიან პინებს ღვინისა და [[ლუდი|ლუდის]] სასმისად გამოიყენებდნენ. გამოხოწილ პინებს მარცვალზე, [[ლობიო|ლობიოზე]] ჰყიდდნენ. „ერთ პინაზე ორი [[ჯამი]] მოდიოდა“. ზემო [[აჭარა]]ში პინა საწყაო ხის [[კასრი (ჭურჭელი)|კასრია]], 18 [[ოყა]], ნახევარი ფუთი, ჭურჭელი, ხის დიდი ჯამი, ხის კასრი. [[თედო სახოკია]]: „ერთი [[კოდი]] (16 ოთხკუთხი მხარი) მიწაზე 5-6 პინა [[ხორბალი]] თუ მოვიდა, დიდი ღვთის წყალობად ჩაითვლება”. |
მიმდინარე ცვლილება 11:03, 19 თებერვალი 2024 მდგომარეობით
პინაკი - ცაცხვის ხისგან გამოხოწილი ჯამისებური ჭურჭელი. „ძელის ჯამი“. იყო დიდი - თაფხა და პატარა პინები. დიდი პინები (მთიულეთი) „ნაღების მოსაყრელად“ გამოიყენებოდა. პინაში იცოდნენ ყველის „მოყველება“ (ქართლი). იყენებდნენ საწყაოდ (ფშავი), რვა კგ მარცვალი ჩადიოდა. პატარა პინებს კერძისათვის, კარაქისათვის, ნახევარ-ჩარექიან პინებს ღვინისა და ლუდის სასმისად გამოიყენებდნენ. გამოხოწილ პინებს მარცვალზე, ლობიოზე ჰყიდდნენ. „ერთ პინაზე ორი ჯამი მოდიოდა“. ზემო აჭარაში პინა საწყაო ხის კასრია, 18 ოყა, ნახევარი ფუთი, ჭურჭელი, ხის დიდი ჯამი, ხის კასრი. თედო სახოკია: „ერთი კოდი (16 ოთხკუთხი მხარი) მიწაზე 5-6 პინა ხორბალი თუ მოვიდა, დიდი ღვთის წყალობად ჩაითვლება”.
საეკლესიო პინაკი ძვირფასი ლითონისაგან გაკეთებული ყურიანი ფიალაა, რომლითაც ზიარების დროს მდუღარებას უმატებენ ღვინოს.
[რედაქტირება] წყარო
- ქართული მატერიალური კულტურის ეთნოგრაფიული ლექსიკონი
- ქართველი ხალხის ეთნოლოგიური ლექსიკონი აჭარა
- ბარბაქაძე ლია. ჯიბის ცნობარი მართლმორწმუნე ქრისტიანისათვის; თბილისი, 2013 წ.
