Эльберта
Эльберта - Американский сорт персика, ввезенный в Грузию приблизительно в 1908-1910 годах.
В старых каталогах питомников (Авсаркисовых, Придонова и Хетагури) внесен в рекомендуемый ассортимент.
В настоящее время распространен в значительной степени в Сухумском районе, в виде отдельных деревьем попадается в Каспском, Тбилисском и Горийском районах. Эльберта считается хорошим столовым сортом, но также ценится и для переработки в виде компотов хорошего качества и сушенного продукта.
Деревья имеют мощный рост.
Урожайность обильная. Плоды крупные, хорошо окрашенные, созревают в середине августа, хорошо переносят транспорт; снятые с дерева недозрелые в лежке дозревают, не теряя своих вкусовых качеств.
Персик Эльберта внесен в промышленный ассортимент персиковых районов.
