ხენდროს კრუშონი

ხენდროს კრუშონი

0,5 კგ ხენდრო;
3 ჭიქა ხენდროს წვენი;
30 მლ შაქრის სიროფი;
0,5 ლ მინერალური წყალი.

ხენდროს დავასხათ ხენდროს წვენი და დავუმატოთ შაქრის სიროფი. 3 საათის შემდეგ დავამატოთ მინერალური წყალი და ჩავასხათ ბოკალში.

ხენდროს კრუშონი (II ვარიანტი)

4-5 ცალი ხენდრო;
20 მლ ხენდროს ლიქიორი;
80 მლ წითელი ღვინო;
80 მლ შამპანური.

ხენდროს დავასხათ ლიქიორი და რამდენიმე საათით გავაჩეროთ. შემდეგ დავუმატოთ ღვინო, ავურიოთ და დავასხათ შამპანური.

წყარო

მსოფლიოს ხალხთა სასმელები‏‎