ანანასის კრუშონი
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
(სხვაობა ვერსიებს შორის)
(→წყარო) |
|||
| ხაზი 11: | ხაზი 11: | ||
==წყარო== | ==წყარო== | ||
| − | [[მსოფლიოს | + | [[მსოფლიოს ხალხთა სასმელები]] |
[[კატეგორია:ალკოჰოლური სასმელები]] | [[კატეგორია:ალკოჰოლური სასმელები]] | ||
[[კატეგორია:კრუშონი]] | [[კატეგორია:კრუშონი]] | ||
მიმდინარე ცვლილება 01:18, 11 აპრილი 2025 მდგომარეობით
ანანასის კრუშონი
600-700 გრ ანანასი;
400 გრ შაქარი;
2-3 ბოთლი შამპანური;
1 ბოთლი კონიაკი.
ანანასს გავაცალოთ კანი. დავჭრათ სიგანეზე თხელ ნაჭრებად, ხოლო თითოეული ნაჭერი დავჭრათ 4-6 ნაწილად. დაჭრილი ანანასი მოვათავსოთ კრუშონის მოსამზადებელ ჭურჭელში და თითოეულ ფენას მოვაყაროთ შაქრის ფხვნილი. შემდეგ დავასხათ კონიაკი და დავდგათ ცივ ადგილზე 1 დღე-ღამის განმავლობაში. მიტანის წინ დავუმატოთ შამპანური.
