პოლისაქარიდები
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
(სხვაობა ვერსიებს შორის)
(ახალი გვერდი: '''პოლისაქარიდები''' – (ბერძ. poly ბევრი, მრავალი, sakhar შაქარი და eidos სა...) |
(→წყარო) |
||
| ხაზი 6: | ხაზი 6: | ||
[[სამშენებლო ენციკლოპედიური ლექსიკონი]] | [[სამშენებლო ენციკლოპედიური ლექსიკონი]] | ||
[[კატეგორია:ნახშირწყლები]] | [[კატეგორია:ნახშირწყლები]] | ||
| − | |||
მიმდინარე ცვლილება 14:06, 22 ნოემბერი 2022 მდგომარეობით
პოლისაქარიდები – (ბერძ. poly ბევრი, მრავალი, sakhar შაქარი და eidos სახე), ბუნებრივი მაღალმოლეკულური ნახშირწყლები, რომელთა მაკრომოლეკულები შექმნილია მონოსაქარიდის ნარჩენი მოლეკულებისაგან. პოლისაქარიდების ძირითადი სახეებია: სახამებელი, ცელულოზა (რომლებიც აგებულია ერთი მონოსაქარიდის – გლუკოზის ნარჩენებისაგან), ხიტინი (მწერების და კიბოსნაირთა გარე ჩონჩხის ძირითადი კომპონენტი), გლიკოგენი (ცხოველური სამყაროს სათადარიგო პოლისაქარიდი), გალაქტოზა, ლაქტოზა, მალტოზა, საქაროზა, ფრუქტოზა და სხვ.