შორენკეცი
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
13:31, 28 ნოემბერი 2022-ის ვერსია, შეტანილი Tkenchoshvili (განხილვა | წვლილი)-ის მიერ
შორენკეცი – გამომწვარი თიხის თხელი ფილა, რომლის წინაპირი დაფარულია ჭიქურით. საჭირო ფორმის მიცემის შემდეგ შორენკეცს აშრობენ და გამოწვავენ 1150°C ტემპერატურაზე. მისი ზედაპირი შეიძლება იყოს გლუვი ან რელიეფური, მოჭიქული ან მოუჭიქავი.
წყარო
ხელოვნების განმარტებითი ლექსიკონი
სამშენებლო ენციკლოპედიური ლექსიკონი
