გვარდა
NPLG Wiki Dictionaries გვერდიდან
(სხვაობა ვერსიებს შორის)
(ახალი გვერდი: გვარდა '''გვარდა''' − რძის პროდუქტების შესანახ...) |
|||
| ხაზი 2: | ხაზი 2: | ||
'''გვარდა''' − რძის პროდუქტების შესანახი ოვალური ფორმის ხის ჭურჭელი, ლურსმნის გარეშე, ხის სახურავითა და ფსკერით. | '''გვარდა''' − რძის პროდუქტების შესანახი ოვალური ფორმის ხის ჭურჭელი, ლურსმნის გარეშე, ხის სახურავითა და ფსკერით. | ||
| − | გვარდას ყველის, | + | გვარდას ყველის, [[იაღი]]სა და [[ყურუთი]]ს შესანახად იყენებდნენ. მას ნაძვის თხელი ყავრისაგან, ასევე, [[ცაცხვი|ცაცხვისაგან]] აკეთებდნენ. ანალოგიური დანიშნულებით ცნობილი იყო სასაპანლე ოთხკუთხა ყუთიც, რომელსაც ცხენს გადაკიდებდნენ და ტვირთი ასე გადაჰქონდათ. ხისაგან დამზადებული გვარდა კარაქს შეფერილობასა და გემოსაც აძლევდა. ვინც ნაძვის ანდა ცაცხვის ხისაგან ასეთ ჭურჭელს აკეთებდა „მეგვარდეს” ეძახდნენ. გვარდა [[აჭარა|აჭარის]] გარდა ჭოროხის ხეობის არაერთ კუთხეში იყო გავრცელებული. იგი [[გურია]]შიც იყო ცნობილი. |
| ხაზი 9: | ხაზი 9: | ||
==ლიტერატურა== | ==ლიტერატურა== | ||
| − | სახოკია, 1985:156; ნიჟარაძე, 1948:105; ჩიქოვანი, 1960:101; მგელაძე, 1965:62; ნიჟარაძე, 1971:145;დავითაძე, 1974:80; ქართულ კილო-თქმათა... 1984; აჭარული დიალექტის... 1990:4;კახიძე, 1990:61; ქართული მატერიალური კულტურის... 2011:81. | + | * სახოკია, 1985:156; |
| + | * ნიჟარაძე, 1948:105; | ||
| + | * ჩიქოვანი, 1960:101; | ||
| + | * მგელაძე, 1965:62; | ||
| + | * ნიჟარაძე, 1971:145; | ||
| + | * დავითაძე, 1974:80; | ||
| + | * ქართულ კილო-თქმათა... 1984; | ||
| + | * აჭარული დიალექტის... 1990:4; | ||
| + | * კახიძე, 1990:61; | ||
| + | * ქართული მატერიალური კულტურის... 2011:81. | ||
==წყარო== | ==წყარო== | ||
| ხაზი 15: | ხაზი 24: | ||
[[კატეგორია:ეთნოგრაფია]] | [[კატეგორია:ეთნოგრაფია]] | ||
[[კატეგორია:ჭურჭელი]] | [[კატეგორია:ჭურჭელი]] | ||
| + | [[კატეგორია:რძის ჭურჭელი]] | ||
| + | [[კატეგორია:ხის ჭურჭელი]] | ||
| + | [[კატეგორია:სამზარეულო ჭურჭელი]] | ||
მიმდინარე ცვლილება 22:01, 29 იანვარი 2022 მდგომარეობით
გვარდა − რძის პროდუქტების შესანახი ოვალური ფორმის ხის ჭურჭელი, ლურსმნის გარეშე, ხის სახურავითა და ფსკერით.
გვარდას ყველის, იაღისა და ყურუთის შესანახად იყენებდნენ. მას ნაძვის თხელი ყავრისაგან, ასევე, ცაცხვისაგან აკეთებდნენ. ანალოგიური დანიშნულებით ცნობილი იყო სასაპანლე ოთხკუთხა ყუთიც, რომელსაც ცხენს გადაკიდებდნენ და ტვირთი ასე გადაჰქონდათ. ხისაგან დამზადებული გვარდა კარაქს შეფერილობასა და გემოსაც აძლევდა. ვინც ნაძვის ანდა ცაცხვის ხისაგან ასეთ ჭურჭელს აკეთებდა „მეგვარდეს” ეძახდნენ. გვარდა აჭარის გარდა ჭოროხის ხეობის არაერთ კუთხეში იყო გავრცელებული. იგი გურიაშიც იყო ცნობილი.
[რედაქტირება] ლიტერატურა
- სახოკია, 1985:156;
- ნიჟარაძე, 1948:105;
- ჩიქოვანი, 1960:101;
- მგელაძე, 1965:62;
- ნიჟარაძე, 1971:145;
- დავითაძე, 1974:80;
- ქართულ კილო-თქმათა... 1984;
- აჭარული დიალექტის... 1990:4;
- კახიძე, 1990:61;
- ქართული მატერიალური კულტურის... 2011:81.
